こんにちは！
須藤牧場マネージャーの横須賀です。

 

7月に入ってしまいました(^^;
暑い日が続いていますね。

 

本日は牧場の代表須藤晃が
エテルナ高崎で同業者へ向けた講演会です。

 

開催は3年前から決まっていたそう。

 

勉強熱心な代表ですので
本日も聴講者の方の心に響いたことだと思います。

 

登壇する機会の多い方なので
準備をしなくても長時間話せると思いますが

 

そこはしっかりと聴講者の方に向け
何度も何度も内容を反芻しています。

 

見習いたいですね🐮

 

さて、代表だけでなく
最近は農場長も取材を受けています。

 

 

Dairy Japan 7/2023！

 

ゲムノ評価で熊川農場長がインタビューを受けています🐄

 

すごいアカデミックなタイトルですね💦

 

 

牛群改良でお客様（牛）ファースト

 

いい見出しですね～👏

 

HOTEL須藤牧場感が満タンです🥛🥛🥛

 

ゲノム評価を取り入れた経営を早くから行っているため
全国の先進的な農場の方々とともに
個別で取り上げていただいています。

 

手前味噌ですが

 

アカデミックなテーマにもかかわらず
導入の経緯や効果など

 

普段の農場長らしい
ストレートでわかりやすい内容になっています。

 

取材していただいた方の計らいも
十分に影響していると思いますが

 

平時より農場長が試行錯誤され
自然と言葉にできているんでしょうね👍

 

 

最初は「暗がりから牛」の状態だっと思いますが
試行錯誤を繰り返して少しずつ光が差し

 

今ではホルスタインのような
白（光）と黒（影）の斑点のような
明るい兆しが見えていると思います。

 

インタビューのような
アウトプットは

 

話し手が一番勉強になりますので
きっと農場長も更にパワーアップしてますね⤴⤴⤴

 

雑誌の方のお心配りで
お手洗いまで撮っていただきました。

 

 

わかりにくいですが、
写真手前の斑点模様は
それぞれホルスタインのぬいぐるみです。

 

ご来訪いただく方が多いので
HOTEL須藤牧場では

 

トイレにも力を入れています。

 

赤城おろしや雨による泥などで
すぐに屋内が汚れてしまいますが

 

くじけずコツコツきれいにしておきます！

 

チーズも相変わらず研究中ですよ～🧀

 

チーズ職人の淳子さんも
また都内で勉強してます。

 

うちのTOP3は個性豊かで
面白いですよ～

 

まだまだ挑戦が終わらないHOTEL須藤牧場です。

 

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