堆肥
地域と牛さんを繋ぐ
土から牛乳まで
良質な食事が良質な堆肥となる
皆さんに食べていただくお食事の品質にこだわっているからこそ、
質の良い堆肥をつくることができます。
須藤牧場は前橋産の米・麦・トウモロコシを自給飼料として牛さんに提供しています。
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その飼料は牛さんの体の中で良質な栄養となり
牛乳がつくられ、最後には排泄されます。
堆肥として土にかえる
そしてつくられた堆肥は再び地域の田畑で良質な栄養となり、
美味しい野菜がつくられます。
地域の農家さんと酪農が繋がり、
循環しているこのサイクルを
「群馬トランスフォームプロジェクト」として実施しています。