須藤牧場のモッツァレラチーズ
環境・人・牛にやさしい、こだわりのチーズ。
牛さんのホテルで
ストレスフリーな環境で
育てられた
牛さんの
良質なミルクを使用
今日搾った生乳を
今日チーズに!
フレッシュチーズであるモッツァレラチーズは
鮮度によって味わいが変化します。
賞味期限内は生食で充分美味しく
お召し上がりいただけます。
もちろん加熱しても美味しく
お召し上がりいただけます。
変化する味わいをお楽しみください。
Japan Cheese Awards2022 銅賞
日本全国200種類の国産ナチュラルチーズから
国産ナチュラルチーズのナンバーワンを決める、
2年に1度のコンテスト。
2022年度、須藤牧場のモッツァレラチーズが
銅賞を受賞しました。
LINE UP
生モッツァレラ
チーズ
※須藤牧場では
“生モッツァレラチーズ”
モッツァレラ
しょうゆ漬け
梅ジェンヌ
コラボ商品
健康維持に必要な
『カルシウム』
カルシウムについて くわしく読む
骨の栄養の代表として知られているカルシウムですが、
実は血液にも筋肉にも関わる大切な栄養です。
モッツァレラチーズには100gあたり330mgのカルシウムが
含まれています。
これは、カッテージチーズやクリームチーズよりも多く、
牛乳の約3倍の含有量です。
牛乳が苦手な方でも、お食事にモッツァレラチーズを
取り入れて、美味しくカルシウムを摂取しましょう!
おすすめアレンジ
生モッツァレラチーズ
カプレーゼ
お好みの果物で試してみて!
生ハムを添えても◎
モッツァレラしょうゆ漬け
お寿司
チーズがほどよく
溶けてきたら食べごろ!
梅ジェンヌ
スライス
スライスするだけでも
綺麗で美味しい!
チーズを食べられる&買えるお店
チーズをいつでも食べられるお店
期間限定で食べられるお店
Bistro Concerto 【ビストロコンチェルト】
前橋市幸塚町128-2
パスタ、リゾットなど季節によって、使うメニューが違います。
リコッタのドルチェもあるかも!!
Bistro SLB 【ビストロエスエルビー】
埼玉県さいたま市大宮区大門町2丁目107-5
フルーツのカプレーゼや季節によって、メニューが違います。
JR大宮駅のすぐそばです!
SHIROIYA the BAR 真茶亭 【シロイヤ ザ バー まっちゃてい】
前橋市本町2丁目2-15 白井屋ホテル内特別にここだけに提供するモッツァレラチーズです。
フランス料理 TARO 【フランスりょうり タロ】
千葉県船橋市前原西3丁目5-15
カウンター席のみのお店です。
時々チーズを提供しています!!
チーズ工房の写真7枚とこだわりを見る
『今日搾った生乳を今日チーズに』
須藤牧場では、モッツァレラチーズをつくっています。
フレッシュチーズであるモッツァレラチーズは
鮮度によって味わいが変化します。
賞味期限内は生食で充分美味しくお召し上がりいただけます。
もちろん加熱しても美味しくお召し上がりいただけますので
変化する味わいをお楽しみください。

健康維持に必要な『カルシウム』
骨の栄養の代表として知られているカルシウムですが、
実は血液にも筋肉にも関わる大切な栄養です。
モッツァレラチーズには100gあたり330mgのカルシウムが含まれています。
これは、カッテージチーズやクリームチーズよりも多く、
牛乳の約3倍の含有量です。
牛乳が苦手な方でも、お食事にモッツァレラチーズを取り入れて、
美味しくカルシウムを摂取しましょう!

ピザで味わう
ピッツェリア ペスカでは、
須藤牧場のチーズを使ったマルゲリータを提供しています。
お店に訪れて是非ご賞味下さい!!
【ピッツェリアペスカ 前橋駅店】
〒371-0024 群馬県前橋市表町2丁目29−16

RESERVATIONご予約
チーズは完全予約制です!!
モッツァレラチーズ1個
約100g税込 / 800円
モッツァレラチーズ漬け 1個
約100g税込/ 850円
梅ジェンヌモッツァレラ1個
約100g税込/ 850円
手づくりのため多少誤差があります。
販売は牧場での直接販売のみです。
配送はしておりませんので
ご了承ください。
保冷バックのご持参をお願いしております。
チーズを受け取りに
ご来場できる日付をご予約ください。
9月の製造日をお知らせします。
3日(水)→完売しました!
10日(水)
14日(日)
17日(水)
24日(水)
27日(土)
29日(月)
30日(火)
※製造日当日17時よりお受け取り可能です
翌日以降であれば朝7時からお受け取り可能です。
モッツァレラチーズ漬けは製造日より3日目以降が食べごろです!
ご予約フォームを開く
須藤牧場
住所
〒379-2101
群馬県前橋市泉沢町190
駒形ICより車で約15分






